Massas feitas como jóias para o dia dos namorados
Massas do Pastifício Pissani, do casal de uruguaios Carlos e Chris Pissani- SP
Massas frescas, de produção artesanal e com ingredientes, formatos e recheios inusitados. O conceito da casa é fazer massas “como jóias”, com tratamento personalizado e belas caixas de embalagem.
Nem precisa de molho.
Uma massa deliciosa, só com 3 minutos de trabalho (o suficiente para ferver a água), pode ser servida só na manteiga, com um bom vinho e você ainda terá tempo suficiente para se arrumar e ficar bonita… Sucesso garantido!
Taleggio com radicchio, sexy (peccorino com cereja), napolitana (bacon, mussarela e tomate seco) e brie com azeite trufado.
Massa de café recheada com faisão (mais comprida); massa recheada com cordeiro, cerveja e alcaparra; e capeletti de lingüiça com vinho branco
Massa recheada com amoras e framboesas
e pera com gorgonzola
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